Lexikon

Beerenobst sind saftreiche, kleine, weiche Früchte mit meist rundlicher Form. Sie enthalten im Fruchtfleisch viele kleine Kerne (Samen). Da sie sehr empfindlich sind, haben sie nur eine sehr kurze Haltbarkeit.

Beispiele für Beerenfrüchte sind Himbeere, Erdbeere, Weinbeere und Johannisbeere.

Hinweis: Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren sind botanisch keine Beeren, sondern Sammelnussfrüchte. Im Handel werden sie jedoch den Beerenfrüchten zugeordnet.