Lexikon
- Markerbsen
Auch wenn Markerbsen optisch kaum von Schalerbsen zu unterscheiden sind, jedoch sind sie süßer und werden auch frisch auf dem Markt angeboten. Getrocknet würden sie beim Kochen nicht weich werden.
Auch wenn Markerbsen optisch kaum von Schalerbsen zu unterscheiden sind, jedoch sind sie süßer und werden auch frisch auf dem Markt angeboten. Getrocknet würden sie beim Kochen nicht weich werden.