Lexikon

Begriff suchen:

ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZGesamtes Glossar
Kakaopulver

Kakaopulver entsteht bei der Schokoladenproduktion. Der Presskuchen wird zermahlen und das daraus entstehende Pulver ist Kakaopulver. Kann als Backzutat oder Getränkepulver verkauft werden. Wird aber auch in anderen Industrien weiterverarbeitet (z.B. Backwaren).